Igreja Matriz de Campos Novos - Foto: Deyvid Setti e Eloy Olindo Setti |
O bela cidade de Campos Novos faz parte da região turística 'Vale do Contestado' e está estrategicamente localizada no Planalto Sul. Um destino bastante atraente com múltiplas paisagens, além de extremamente encantador, com uma excelente qualidade de vida.
Campos Novos tem uma cultura bem diversificada em razão da sua colonização: os portugueses e alemães exercem forte influência na arquitetura; os italianos deixaram como uma rica herança a religiosidade, manifestada em dois grandes eventos festivos anuais
A gastronomia típica do local está atrelada aos tropeiros, conservando o arroz carreteiro, o charque, revirado de feijão, churrasco, chimarrão e o camargo. Em grande destaque também temos a comida italiana, como, as massas, a polenta o gosto pelas carnes de aves e saladas, além do acompanhamento de vinhos finos de altitude complementando assim a gastronomia local.
No artesanato local, pode-se destacar o bordado, o crochê, a “bróia”, pintura em tecido, a confecção de ponchos, blusas, cobertores e acolchoados, produzidas com lã de carneiro, bastante úteis nas noites de inverno. Também são usadas palhas de milho, trigo, o capim chamado barba-de-bode para a produção de chapéus, cestas, a taquara partida e a trançada para se fazer cestos e balaios.