Festa Leitão ao Fogo de Chão - Foto: Prefeitura Serranopolis |
A Festa do Leitão Fogo de Chão é um evento gastronômico já considerado como uma das festas mais populares da região, oficializando o leitão, como prato típico da Festa da Padroeira Nossa Senhora de Fátima. O objetivo dessa deliciosa festa, além de celebrar a padroeira do município, visa também resgatar e promover os valores sociais e familiares em um ambiente comunitário e familiar.
Essa festa realizada e produzida através de um mutirão, a qual conta com a participação de toda a comunidade local, que organizam a peregrinação da imagem, que tem início no dia 11 de fevereiro, se estendendo até o dia da festa.
Suinocultura
A vocação natural do município tem como base econômica a agricultura. Diante disso, o Conselho da Paróquia, então presidido pelo Pe. Edivaldo e coordenado por Alberto Kamer, ao planejar a festa, idealizaram algo que expressasse esta realidade, introduzindo um diferencial à festa da Paróquia, que viesse a agregar, ao tempo em que, ajudasse a promover a economia solidária, consumindo produtos produzidos pelos paroquianos. Então, foi daí que partiu a idéia do Leitão ao Fogo de Chão.