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Pará
MenuCasquinho de Caranguejo
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| Casquinho de Carangueijo - Foto: Gastrolandia |
Retire a carne do caranguejo cozido em água e sal, refogue com azeite, cheiro verde, cebola, tomate, limão e pimenta-de-cheiro. Coloque dentro do casco do caranguejo e cubra com farofa de farinha d’água. Sirva como entrada.
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