Sanduiche X-Caboquinho - Foto: G1 Manaus |
Um outro prato bem comum nos cafés da manhã do amazonense é esse sanduíche feito com pão francês e o bom tucumã com queijo coalho. É uma receita simples, e normalmente é consumida acompanhada de um café com leite.
Ingredientes
Pão frances do tipo brotinho
Raspas de tucumã
Queijo coalho ou de sua preferência
Margarina
2 bananas prata
Como Fazer
Corte a bananas em fatias e passe elas na frigideira com um pouco de margarina
Em seguida passe manteiga no pão coloque o queijo, as raspas de tucumã e em seguida as bananas fritas
Coloque em uma sanduicheira e espere o queijo derreter
Fonte: Portal do Amazonas